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Unser Lachs aus Schottland
Das St. James Smokehouse ist eine der wenigen weltweit verbliebenen Lachsräuchereien in Familienbesitz und -betrieb. Die Familie Maher gründete das Unternehmen mit der Leidenschaft für wahre Authentizität und der Verpflichtung, den am besten schmeckenden Räucherlachs der Welt zu produzieren - und dabei die Grenzen zu erweitern und Risiken einzugehen.
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